Soluções de envasadoras de cerveja para garrafas de vidro e latas

Seleção de envasadora de cerveja para formatos de garrafa e lata

A envasadora de cerveja é um equipamento de enchimento isobárico, ou por contrapressão. Ela enche cerveja gaseificada mantendo o CO2 em solução, de modo que o produto chega à embalagem com sua gaseificação intacta. A Newpeak fabrica equipamentos de envase e tampagem de cerveja que operam com taxa de defeito de ≤0.2%, e as envasadoras de cerveja Newpeak oferecem capacidades personalizáveis de 1.000 a 24.000 garrafas por hora.

O formato da embalagem define a família de máquinas. Garrafas de vidro passam por um monobloco de enxágue, envase e tampagem fechado com tampas corona, enquanto as latas passam por uma envasadora e recravadora que purga, enche e recrava sob gás de cobertura. Ao redor da envasadora ficam a lavagem ou o desembaraço de garrafas, a rotulagem, o empacotamento e a pasteurização, e os mesmos princípios se aplicam a outras bebidas gaseificadas. Projetos ainda não definidos podem começar pelo formulário de contato.

Especificações da envasadora de cerveja

Envasadora de cerveja por contrapressão: como funciona o enchimento isobárico

Uma envasadora de garrafas por contrapressão veda a boca da garrafa contra a válvula de envase. O CO2 então pressuriza a garrafa até a mesma pressão do tanque da envasadora, a cerveja flui por gravidade ou sob pressão, a pressão é liberada por um caminho de alívio, e a garrafa é desvedada e sai da válvula. Como a garrafa já está sob pressão de CO2, a cerveja não perde a gaseificação durante o envase.

Essa sequência é o motivo pelo qual produtos gaseificados, como a cerveja, precisam de uma envasadora isobárica. O envase à pressão atmosférica liberaria o CO2 da cerveja, gerando espuma, envases incompletos e carbonatação inconsistente. Água sem gás e óleo comestível não contêm gás dissolvido, por isso são envasados em máquinas atmosféricas, como engarrafadoras de água sem gás ou envasadoras de óleo comestível, em que uma válvula mais simples faz o mesmo trabalho.

O manuseio de garrafas é definido por peças de troca para diferentes alturas e diâmetros de garrafa de vidro. Uma pré-purga de CO2 antes do envase reduz a captação de oxigênio, e o comportamento de alívio e liberação é ajustado ao nível de envase e ao nível de espuma desejados. As envasadoras por contrapressão semiautomáticas atendem trabalhos em lote, enquanto os monoblocos isobáricos automáticos realizam enxágue, envase e tampagem no mesmo chassi. As envasadoras de cerveja Newpeak oferecem capacidades personalizáveis de 1.000 a 24.000 garrafas por hora, e a velocidade exata e a faixa de garrafas são confirmadas de acordo com o formato do comprador por meio do formulário de contato.

Envasadora de cerveja para garrafas de vidro

Uma envasadora de cerveja em garrafas de vidro é construída como monobloco: enxágue de garrafas, válvulas de envase isobárico e tampagem com tampa corona em uma única base, com a esteira transportadora e o painel de controle ao redor. O equipamento de envase e tampagem de cerveja da Newpeak opera com taxa de defeito de ≤0.2%, com capacidades personalizáveis de 1.000 a 24.000 garrafas por hora. O manuseio pelo gargalo, o tipo de tampa e o tamanho da garrafa são confirmados por projeto.

Uma pequena envasadora de cerveja em garrafa por contrapressão atende produções de baixo volume ou cervejarias experimentais, nas quais um operador carrega as garrafas e o envase e a tampagem acontecem em etapas separadas. Um monobloco automático em linha substitui esse manuseio por produção contínua, níveis de envase mais estáveis e tampagem integrada no mesmo chassi, o que se torna mais importante à medida que o número de garrafas por turno cresce e o tempo de mão de obra por garrafa passa a ser o limite.

Os compradores que escolhem entre as duas opções podem enviar o formato de garrafa e a produção esperada. A resposta define o tamanho da máquina, a configuração de válvulas e o arranjo de tampagem para esse formato, de modo que a envasadora se adapta à garrafa, e não a garrafa à envasadora.

Envasadora de latas de cerveja: envase e recravação de latas

As latas são envasadas em uma envasadora-recravadora. A lata aberta é purgada com CO2, envasada sob contrapressão a partir do tanque da envasadora e recravada imediatamente, ainda sob gás de cobertura, de modo que a captação de oxigênio permanece baixa e a recravação se fecha antes que a espuma colapse. O envase e a recravação acontecem como uma transferência contínua, e não em estações separadas ao longo da linha.

O formato da lata, o diâmetro da lata e o arranjo dos cabeçotes de recravação determinam a configuração, pois uma lata alta e estreita exige guias diferentes e um ajuste de recravação diferente de uma lata larga. A Newpeak fornece soluções de envase e embalagem para água, sucos, cerveja, óleo, bebidas gaseificadas e produtos de higiene diária, e as envasadoras de latas fazem parte dessa linha. A capacidade da linha de latas é confirmada de acordo com o formato de lata proposto por meio do formulário de contato.

Equipamentos de envase de cerveja e seleção de máquinas

A cadeia de equipamentos em torno da envasadora importa tanto quanto a própria envasadora. A qualidade da água de lavagem, o assentamento da tampa corona, a precisão da rotulagem e a pasteurização decidem se a cerveja sai da fábrica nas condições em que foi envasada. A Newpeak fornece essas etapas como soluções de linha de envase de cerveja completas:

• Lavagem e desembaraço de garrafas, entregando garrafas vazias limpas na entrada da envasadora
• Enchimento isobárico sob contrapressão, com pré-purga de CO2 na válvula
• Tampagem, com a tampa corona ou outro fechamento especificado para a garrafa
• Rotulagem, com rótulo e adesivo adequados à superfície da garrafa
• Embalagem em caixas de papelão, bandejas ou fardos termoencolhíveis
• Pasteurização em túnel quando a receita da cerveja exige

O layout da linha é projetado em torno do prédio do comprador, portanto as dimensões do local e a posição das utilidades são coletadas antes da emissão do desenho de layout, e o prazo para esse desenho é acordado durante a discussão do projeto. A seleção então passa para a envasadora: produção-alvo em garrafas por hora, faixa de tamanho de garrafa, tipo de tampa, nível de gaseificação e grau de automação, de semiautomática a monobloco automático.

As envasadoras de cerveja Newpeak oferecem capacidades personalizáveis de 1.000 a 24.000 garrafas por hora. As máquinas padrão geralmente são entregues em 25–35 dias, enquanto as linhas turnkey personalizadas levam 45–60 dias, dependendo da configuração. O pagamento é aceito por T/T, L/C ou pedidos com Alibaba Trade Assurance.

Linha de envase de cerveja completa: da lavagem de garrafas à embalagem

Uma linha de envase de cerveja completa vai do manuseio de garrafas vazias à lavagem, ao enchimento isobárico, à tampagem, à rotulagem, à embalagem e à pasteurização, seguindo as soluções de linha de envase de cerveja completas da Newpeak. Esteiras transportadoras ligam as etapas em um fluxo automático, e a linha de linhas de envase de bebidas usa a mesma arquitetura para outras bebidas. A fábrica da Newpeak ocupa 4.259 m² de área para a fabricação desse equipamento.

As configurações de referência incluem uma linha de envase de cerveja em garrafa de vidro com 3.000 BPH e uma linha de envase de cerveja em garrafa de vidro alemã com 600 BPH para produções artesanais e comerciais. As capacidades são personalizáveis de 1.000 a 24.000 garrafas por hora, e as linhas turnkey levam 45–60 dias, dependendo da configuração. Quando o processo exige, a pasteurização é feita por um túnel de pasteurização posicionado entre a tampagem e a rotulagem.